GB/T22427.1-2008淀粉灰分測定內容是什么?百檢網檢測范圍廣泛，可根據客戶需求選擇合適的檢測標準及項目安排檢測，全國近千家合作實驗室，CMA/CNAS資質齊全，可就近安排寄樣檢測。今天百檢網就給大家簡單介紹一下GB/T22427.1-2008淀粉灰分測定標準內容。

1范圍

本標準規定了測定淀粉灰分的方法。

本標準適用于灰分質量分數不大于2%的淀粉和變性淀粉,不適用于水解產品、氧化淀粉和含氯量質量分數大于0.2%(以氯化鈉計)的樣品。其余情況參見GB/T 22427.8。

2.規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本適用于本標準。

GB/T 22427.2 淀粉水分測定(GB/T 22427.2-2008,ISO 1666:1996,IDT)

3.術語和定義

下列術語和定義適用于本標準。

3.1 灰分ash

根據本標準規定的方法,將樣品進行灰化后得到的殘留物。

4.原理

將樣品在900℃高溫下灰化,直到灰化樣品的碳完全消失,得到樣品的殘留物。

5.儀器

5.1 坩堝:由鉑或在該測定條件下不受影響的材料制成,平底,容量為40mL,*小可用表面積為15cm2。

5.2 干燥器:內有有效充足的干燥劑和一個厚的多孔板。

5.3 灰化爐:有控制和調節溫度的裝置,可提供900℃±25℃的灰化溫度。

5.4 分析天平:感量0.0001g。

5.5 電熱板或本生燈。

6.操作過程

6.1 坩堝預處理

不管是新的或是使用過的坩堝(5.1),必須先用沸騰的稀鹽酸洗滌,再用大量自來水洗滌,*后用蒸餾水沖洗。

將洗凈的坩堝置于灰化爐(5.3)內,在900℃±25℃下灼燒30min,并在干燥器(5.2)內冷卻至室溫,稱重,*至0.0001g。

6.2 稱樣

根據對樣品灰分含量的估計,迅速稱取樣品2g～10g,*至0.0001g,將樣品均勻分布在坩堝內,不要壓緊。

注:馬鈴薯淀粉、小麥淀粉以及大米淀粉至少稱5g,而玉米淀粉和木薯淀粉需要稱10g。

6.3 炭化

將坩堝置于灰化爐口、電熱板或者本生燈(5.5)上,半蓋坩堝蓋,小心加熱使樣品在通氣情況下完全炭化,直至無煙產生。

燃燒會產生揮發性物質,要避免自燃,自燃會使樣品從坩堝中濺出而導致損失。

6.4 灰化

炭化結束后,即刻將坩堝放入灰化爐(5.3)內,將溫度升高至900℃±25℃,保持此溫度直至剩余的碳全部消失為止,一般1h可灰化完畢。打開爐門,將坩堝移至爐口冷卻至200℃左右,然后將坩堝放入干燥器(5.2)中使之冷卻至室溫,準確稱重,*至0.0001g。

每次放入干燥器的坩堝不得超過四個。

6.5 測定次數

應進行平行實驗。

7.結果計算

7.1 計算方法

若灰分含量以樣品殘留物的質量占樣品質量的百分比表示,計算公式見式(1)。

X=m1/m0×100………(1)

若灰分含量以樣品殘留物的質量占樣品干基質量的百分比表示,計算公式見式(2)。

X=m1×100/m0×100/(100-H)………(2)

式中:

X——樣品的灰分含量,%;

m1——灰化后殘留物的質量,單位為克(g);

m0——樣品質量,單位為克(g);

H—一樣品按GB/T 22427.2的規定方法測定的水分含量,%。

取平行實驗的算術平均值為結果。得到的結果之差應符合7.2對重復性的要求。

實驗結果保留兩位小數。

7.2 重復性

在灰分含量(質量分數)不大于1%時,平行實驗結果的*差值不應超過0.02%;在灰分含量(質量分數)大于1%時,*差值則不應超過算術平均值的2%。

若重復性超出上述兩種限值,應再重新做兩次測定。

8.實驗報告

實驗報告應列出:

——實驗方法;

——實驗得到的結果;

——進行重復性實驗得到的兩種實驗結果。

還應列出所有未列出的操作環節以及任何偶然可能影響實驗結果的環節。

實驗報告應包括完全測試試樣必需的所有信息。

…………

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