SN/T1033-2002出口松籽油檢驗(yàn)方法內(nèi)容是什么?百檢網(wǎng)檢測(cè)范圍廣泛，可根據(jù)客戶需求選擇合適的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及項(xiàng)目安排檢測(cè)，全國(guó)近千家合作實(shí)驗(yàn)室，CMA/CNAS資質(zhì)齊全，可就近安排寄樣檢測(cè)。今天百檢網(wǎng)就給大家簡(jiǎn)單介紹一下SN/T1033-2002出口松籽油檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。

1 范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了出口松籽油的色澤、氣味、酸價(jià)、過(guò)氧化值、溶劑殘留量、松油酸含量的檢驗(yàn)方法和抽樣、制樣方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于出口松籽油的檢驗(yàn)。

2 引用標(biāo)準(zhǔn)

下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過(guò)在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)*新版本的可能性。

GB/T 5009.37-1996 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

GB/T 5524-1985 植物油脂檢驗(yàn) 扦樣、分樣法

GB/T 5525-1985 植物油脂檢驗(yàn) 透明度、色澤、氣味、滋味鑒定法

GB/T 15687-1995 油脂試樣制備

3 抽樣和制樣

3.1 扦樣工具

用扦樣管，內(nèi)徑1.5cm~2.5cm，長(zhǎng)度不小于120cm，材質(zhì)為無(wú)色、透明玻璃。

3.2 抽樣方法

樣品不允許有沉淀物，按GB/T 5524 規(guī)定進(jìn)行。

3.3 制樣方法

已抽取的樣品按GB/T 15687 規(guī)定進(jìn)行。

3.4 樣品保存

樣品必須充氮、密封，于5C以下避光存放。

4 檢驗(yàn)方法

4.1 感官檢驗(yàn)

4.1.1色澤鑒定(羅維朋比色計(jì)法)

4.1.1.1 儀器和用具

a) 羅維朋比色計(jì)。

b) 漏斗、錐形瓶、滴管、濾紙等。

4.1.1.2 操作方法

放平儀器安置觀測(cè)管和碳酸鎂片，檢查光源。取樣品于比色槽中，達(dá)到距離比色槽上口約5mm處。將比色槽置于比色計(jì)中。先固定黃色玻片色值，打開(kāi)光源，移動(dòng)紅色玻片調(diào)色，直至玻片色與油樣色完全相同為止。若油呈青綠色，須配入藍(lán)色玻片，這時(shí)移動(dòng)紅色玻片，使配入藍(lán)色玻片的號(hào)碼達(dá)到*小值

為止，記下黃、紅或黃、紅、藍(lán)玻片的號(hào)碼的各自總數(shù)，即為被測(cè)抽樣的色值。結(jié)果注明不深于黃、紅號(hào)的具體數(shù)值，同時(shí)注明比色槽厚度。

雙試驗(yàn)結(jié)果允許誤差紅不超過(guò)0.2，按GB/T 5525-1985 中2.1規(guī)定進(jìn)行。

4.12 氣味檢驗(yàn)

按GB/T 5009.37-1996 中3.2規(guī)定進(jìn)行。

4.2 理化檢驗(yàn)

4.2.1 酸價(jià)(酸值)檢驗(yàn)

松籽油中的游離脂肪酸用氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，每克油消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)稱為酸價(jià)(或酸值)。具體操作和定量計(jì)算按GB/T 5009.37-1996 中4.1規(guī)定進(jìn)行。

4.2.2 過(guò)氧化值檢驗(yàn)

松籽油中的過(guò)氧化物與碘化鉀作用，生成游離碘以硫代硫酸鈉溶液滴定，計(jì)算過(guò)氧化值。操作和定量計(jì)算按GB/T 5009.37-1996 中4.2規(guī)定進(jìn)行。

4.3 品質(zhì)檢驗(yàn)

4.3.1 殘留溶劑檢驗(yàn)

樣品中殘留溶劑用頂空氣相色譜分析進(jìn)行測(cè)定。操作和定量計(jì)算按GB/T 5009.37-1996 中48規(guī)定進(jìn)行。

4.3.2 松油酸含量檢驗(yàn)

4.3.2.1 方法原理

樣品經(jīng)與甲酯化試劑反應(yīng)后，通過(guò)色諧柱分離，用配有氫火焰離子化檢測(cè)器的氣相色譜儀測(cè)定，采用面積歸一化法定量。

4.3.2.2 試劑和材料

除另有規(guī)定外，所用試劑均為分析純，水為重蒸餾水。

a) 石油醚

b) 氫氧化鉀(優(yōu)級(jí)純)

c) 甲醇(優(yōu)級(jí)純)

d) 甲酯化試劑：氫氧化鉀-甲醇溶液0.4mol/L

e) 鹽酸溶液：1.0mol/L

f) 具塞試管：10mL

g) 無(wú)水硫酸鈉

h) 松油酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)品純度：純度≥98%

i) 松油酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)溶液：準(zhǔn)確稱取0.0100g松油酸甲酯標(biāo)罹品于100mL容量瓶中，用石油醚定容至刻度混勻備用。

4.3.2.3 儀器和設(shè)備

a) 配有氫火焰離子檢測(cè)器的氣相色譜儀；

b) 高速離心機(jī)：≥2000r/min；

c) 微量進(jìn)樣器：10μL。

4.3.2.4 測(cè)定步驟

4.3.2.4.1 樣品處理

用滴管移取樣品約0.1g于具塞試管中，加入2mL石油醚溶解，然后邊振蕩邊滴加氫氧化鉀甲醇溶液約1mL，密封，繼續(xù)振蕩1min后，靜置10min，加適量鹽酸溶液至中性，混勻，離心，移取上層于另試管中，加入無(wú)水硫酸鈉，供氣相色譜分析。

4.3.2.4.2 色譜條件

a) 色譜柱：25m×0.53mm(內(nèi)徑)×0.5μm(膜厚)FFAP人孔徑毛細(xì)管色譜柱或相當(dāng)柱；

b) 進(jìn)樣口溫度：250C；

c) 檢測(cè)器溫度：260℃；

d) 柱溫：150℃恒溫5min后,以5C/min速度升至250℃；

e) 載氣：氮?dú)?純度≥99.99%),3mL/min；

f) 氫氣：30mL/min；

g) 空氣：350mL/min；

h) 尾吹：40mL/min。

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